Виски Jim Beam

Виски jim beam.

Этот виски представляет собой уникальный напиток с ванильной вкусовой ноткой, оставляющий после его употребления древесно-цветочное послевкусие. Второе его название — бурбон «Джим Бим». Это один из популярнейших в мире брендов виски.

Основу для приготовления бурбона «Джим Бим» составляет кукурузное сусло, чем объясняется оригинальность и уникальность его вкусовых качеств.

От момента приготовления напитка до его розлива в бутылки должно пройти не менее 4 лет. Всё это время виски выдерживается только в бочках из дуба, куда оно было залито в момент изготовления.

Описание виски «Джим Бим» («jim beam»)

Достоверных данных о происхождении этого вида виски не сохранились, но есть информация в семье Бим («Beam»), что напиток был впервые произведён их предком Джекобом Бим («Jakobom Beam»), выходцем из Ирландии, в самом конце восемнадцатого века в штате Кентуки, в округе Бурбон, США. Читайте подробнее о том в каком штате создали виски Джим Бим.

Рецепт напитка передаётся только в семье много лет. Правнук изобретателя рецепта заложил завод по производству виски, став его руководителем и сделав этот бренд конкурентоспособным и с мировой известностью.

Разновидности виски-бурбона «Джим Бим»

виды джим бим

  1. Ржаной эксклюзивный «Джим Бим жёлтой марки» («JimBeamRye YellowLabel»);
  2. «Джим Бим белой марки» («JimBeam Whitelabel);
  3. «Джим Бим зелёной марки» («JimBeam Greenlabel);
  4. «Джим Бим чёрной марки» («JimBeam Blacklabel);
  5. «Джим Бим яблочный» («JimBeam AppleLabel»);
  6. «Джим Бим жёлтой марки» («JimBeam YellowLabel»).

Сегодня во всех видах выпускаемого бурбона есть несколько разновидностей, отличающихся не только по рецептуре, но и временем выдержки. Наиболее популярны из них:

  1. «Джим Бим белой марки» («JimBeam Whitelabel) четырёхлетней выдержки;
  2. «Джим Бим чёрной марки» («JimBeam Blacklabel) восьмилетней выдержки;
  3. Бурбон коллекционный эксклюзивный, крепостью более 63 градусов. Его отличие в особой, секретной технологии по брожению.
  4. Бурбон «Джим Бим Кноб Грик» («Knob Creek»), очень дорогой и редкий напиток девяти лет выдержки, с острым и пряным послевкусием.

Наиболее известные виды:

[ads-pc-1]

Производство виски-бурбона «Джим Бим чёрной марки» («Jim Beam Black label)

jim beam black label

Спелые вылощенные зёрна кукурузы при определенных технологических изменениях составляют спиртовую основу напитка. Полученный спирт соединяют с очищенной природной (родниковой) водой. Затем эту смесь следует залить в новые бочки из дуба, ранее подвергнутые обжигу изнутри. Выдерживать напиток в такой бочке следует строго 101 месяц (8 лет и 5 месяцев), со дня его залива в неё. Разливать готовый виски следует в бутылки объёмом в 1 литр. Изредка он продаётся в более медком объёме бутылках (0,3; 0,5; или 0,75 литра). Но всегда на этих бутылках наклеивается чёрная этикетка с названием.

Часто в составе спирта есть примеси таких зерновых, как вызревшие рожь, пшеница и даже ячмень. Но только благодаря кукурузной составляющей во вкусе напитка появляется неповторимый, только ему присущий вкусовой оттенок. Доля кукурузы в «чёрном» «Джим Бим» не менее 56 %.

Производство виски «Джим Бим яблочный» («Jim Beam Apple Label»)

jim beam apple label

Этот бурбон наиболее мягкий и сладкий. Его вкус ближе к ликёру, чем к классическому виски. Фруктовые виски «Джим Бим» — новое направление в изготовлении высококачественного напитка, предлагаемых, в первую очередь, дамам. У него 35 градусная крепость, а готовится он на основе классического белого бурбона Джим Бим.

В готовый виски добавляется немного чистой родниковой воды, сахарного сиропа, лимонного сока и яблочного натурального экстракта.

Стоимость виски Джим Бим

Средняя стоимость виски-бурбона «Джим Бим» в оригинальной бутылке объёма 0,75 л составляет 2000 рублей. Это касается белой марки. Остальной бурбон стоит дороже. Цена складывается от качества и марки напитка. Самый дешёвый – яблочный виски. Он только завоёвывает рынок. Это самый молодой и менее крепкий из всей линии виски Джим Бим.

 

 

Сохранить

Сохранить

Related Posts

Виски Dalmore

2017-02-02 00:57:34
maxway

18

Виски Famous grouse

2017-01-29 15:36:43
maxway

18

Виски Tullamore Dew

2017-01-07 14:21:15
maxway

18

Виски Chivas Regal

2016-12-05 02:06:24
maxway

18

Виски Jack Daniels

2016-11-30 00:17:28
maxway

18

Виски Macallan

2016-09-27 22:18:09
maxway

18

Комментарии