Камни для виски что это?

Сохранить

загрузка...

Камни для виски что это? Такой вопрос не придет в голову жителям США. Там давно они пользуются огромным спросом. А в России это новшество только начинает завоевывать популярность. Многими гуру в культуре употребления спиртных напитков считается, что камни должны быть у каждого истинного ценителя виски. К тому же, это идеальный вариант полезного и не банального подарка для любого мужчины: мужа, брата, коллеги, начальника. Камни для охлаждения виски Whiskey Stones подходят для напитка любых сортов. Они, в отличие от кубиков льда, не разбавляют и не искажают вкус виски. Камни отлично сохраняют весь спектр вкусовых ощущений.

Для правильного употребления напитка, помимо камней, рекомендуется также использование прозрачных стаканов, имеющих толстое дно. С рюмок пить виски не принято. Стакан наполняют примерно на одну четверть. При этом напиток должен иметь оптимальную температуру, не более 18-20 градусов. Только в таком слегка охлажденном состоянии виски раскрывают всю гамму своих вкусовых качеств. Так как в помещении, как правило, температура воздуха находится в пределах от 22 до 26 градусов, то напиток следует перед употреблением немного охладить. Главное не перестараться. Ведь если виски охлаждены сильнее, чем требуется, то находящиеся в напитке натуральные эфирные масла становятся густыми. Они в таком виде не способны «отдавать» весь специфический аромат и вкус. А это значит, что деньги будут потрачены зря. Виски хорошего сорта не оправдают всех ожиданий. Поэтому температура для полноценного восприятия напитка имеет большое значение.

Виски ни в коем случае нельзя держать в холодильнике. Дорогие сорта не следует охлаждать при помощи льда. Его использование приведет к переохлаждению напитка, в результате чего утратится вкус.

Есть всего два варианта употребления виски: в натуральном и в разбавленном виде. Разбавление напитка требуется, когда он имеет первозданную бочковую крепость. Тот, что продается в магазинах в бутылках с пометкой 40%, уже разбавлен на производстве и дополнительных манипуляций не требует. Кроме того, для разбавления используется та же вода, что и в процессе производства.

Наиболее часто используемый вариант – охлаждение виски с помощью льда, является в корне неверным. Лед приводит к излишнему охлаждению, вкус «закрывается» от холода и разбавляется талой водичкой. Чтобы избавиться от подобных проблем, были созданы камни для виски.
Screenshot_1

И все же, камни для виски что это?

В качестве материала используется натуральный стеатит. Его еще называют мыльным камнем. Он экологически безопасный. В древности многие народы делали из него посуду и считали, что он обладает некоторыми лечебными свойствами. Стеатит, так как материал непористый, не вбирает в себя вкусы и ароматы. Он не оставляет царапин на стекле и достаточно мягкий для обработки. Стеатит в химическом плане нейтральный, не взаимодействует с водой, различными напитками и чистящими средствами.

Для удобства охлаждающие камни для виски изготавливаются в виде небольших кубиков. Весь процесс, от вырезания до шлифовки, делается вручную искусными мастерами. Однако размеры камней могут незначительно отличаться, ввиду того, что это ручная работа. Но эта особенность не влияет на качественные характеристики и свойства стеатита. Благодаря форме и размеру камушков легко добиваться необходимого уровня охлаждения виски. Как правило, двух кубиков для порции напитка будет достаточно. Все зависит от того, какую температуру виски вы хотите. В предлагаемых наборах камни расфасовывают по 9 штук. Их хватит и на целую небольшую компанию друзей.

Как применять камни для охлаждения виски Whiskey Stones?

Перед первым применением камушки следует хорошо промыть под проточной теплой водой с помощью губки. Это необходимо для удаления пыли с поверхности. Перед подачей на стол для охлаждения напитка, камни нужно положить в морозилку на пару часов. После этого можно опускать в стакан с виски.

Камушки можно применять для кофе или чая, чтобы длительное время сохранять в горячем виде. Для этого следует предварительно нагреть их в микроволновке. Полминуты будет достаточно. Будьте аккуратны, горячие камушки руками брать нельзя. После использования обязательно промойте в воде камушки.

Еще один важный вопрос: сколько камней необходимо класть? Тут все зависит от объема напитка. Если требуется охладить 50-70 мл, достаточно 2-3 камней. Если больше, то и камушков необходимо будет добавить.

Многие спрашивают, почему нельзя использовать другие камни помимо стеатита, например из гранита. Если посмотреть на свойства, гранит – плохая альтернатива стеатиту, хоть он и несколько дешевле. Он относится к магматическим породам. В граните содержится калий и он считается радиоактивным, что вредно для здоровья человека. А также он имеет пористую структуру, что позволяет впитывать все ароматы и вкусы. Лучше приобретать безопасные для окружающей среды и человека, проверенные временем камушки из стеатита. К тому же, на такие камни для виски цена достаточно приемлемая. Продаются камни наборами, аккуратно сложенными в мешочек. Он оригинально выглядит и в нем удобно хранить.

Если Вы относитесь к ряду любителей качественного виски или же в качестве подарка любите преподносить интересные, практичные, полезные вещи, то камни для виски из стеатита – идеальный для Вас вариант!

загрузка...

COMMENTS

  • Сергей Иванов

    Узнал из статьи массу нового. Не знал даже, что виски нельзя охлаждать в холодильнике. Интересно, почему. А охлаждать с помощью льда и правда не очень хорошо, ведь лед разбавляет напиток, меняет вкус.

  • Сергей

    Полный бред. Камни не должны быть сделаны из базальта. Тем более заказывать с сайта али-экспресс и думать, что у вас оригинал..как-то наивно. Камни должны быть из стеатита (он же талькохлорит). Отличить подделку просто. Нужно чиркнуть несколько раз по темной одежде, и если это стеатит( его еще называют мыльным камнем), то он непременно оставит белые полоски на одежде (как кусочек мыла).

Комментарии