Как пить абсент - 10 способов

Как пить абсент - 10 способов

Как пить абсент десятью разными способами

Швейцарский напиток абсент изобретенный в 18-ом веке взбудоражил весь цивилизованный мир, в том числе и Россию. Неоднократно запрещаемый во многих странах мира на сегодняшний день он снова официально легализован и его можно приобрести повсюду. Как его употреблять? Давайте разберем в данной статье.

Читайте также: как пить самбуку

Видео как пить абсент

Классический способ

<=== Сохрани себе на стену

Начнем с классического приема, а именно в неразбавленном виде. Абсент содержит в себе высокую долю алкоголя, а конкретно до 70%. Перед тем, как выпить его в чистом виде охладите напиток до нулевой температуры и налейте его в маленький и узкий бокал объемом не более 30 грамм.

Данную процедуру нужно проводить для того, чтобы вы не опьянели слишком быстро.
Напиток пьется одним глотком и рекомендован только тем кто уже неплохо разбирается в данном напитке, а также имеет крепкий организм способный принять такой крепкий напиток.

Как пить абсент по-французски

Возьмите абсентную ложку и поставьте на нее кусочек сахара через который нужно будет пропустить небольшую часть абсента. Налив абсент возьмите графин с водой и таким же способом пропустите его сквозь сахар пока тот окончательно не растает.

Если сахар на ложке полностью не растворился возьмите ложку и опустите ее в напиток. Отличным дополнением будет заменить часть воды на лед, он охладит абсент и будет снижать крепость напитка постепенно, а не мгновенно, как в первом варианте.

Чешский

Как пить абсент

Начинаем все также с абсентной ложки на которую кладем кусочек сахара. Сквозь него пропускается немного абсента чтобы этот кусочек не растаял и его можно было бы поджечь. Когда сахар будет подожжен, в бокал начнет капать карамель которая понадобится позже.

Получившуюся массу из абсента и карамели разбавьте водой которая растворит ингредиенты. Будьте осторожны, во время поджигания сахара может загореться абсент в бокале, эта проблема устраняется водой которую добавляют позже.

Существует также второй вариант употребления напитка. На бокал с абсентом кладется хорошо нагретая ложка, а на нее уже кладут кусочек сахара. Сквозь кусочек сахара пропускается вода где он должен раствориться и перемешаться с абсентом в бокале. Данный способ тяжело реализуем практически, из-за того, что ложка быстро охлаждается и сахар может раствориться не до конца.

Суровый

Разделите стакан на 5 частей 4 из которых нужно заполнить абсентом предварительно охлажденным до 0 градусов. Возьмите абсентную ложку и положите на нее кусочек сахара. Подожгите абсент и положите ложку с сахаром на бокал с напитком.

Читайте также: как пить текилу

Дождитесь пока сахар кристаллизуется и начнет капать на дно бокала. Погасите пламя и возьмите стальную трубочку которую аккуратно нужно опустить на дно к кристаллам сахара. Очень быстро постарайтесь выпить абсент пропуская его по языку чтобы лучше прочувствовать вкус напитка. Не используйте пластиковую трубочку, он может расплавится в напитке если не учтена технология приготовления.

Цитрусовый абсент

Возьмите любимый цитрус и поделите его на дольки. Дольку нужно очистить от пленки чтобы было видно лишь мякоть фрукта. Смешайте сахарный песок и корицу, а после обваляйте дольки в получившиеся смеси.
Наливаем в бокал 50 мл абсента и поджигаем его.

Использовав стальные щипцы схватите дольку и держите ее над бокалом, слегка сдавливая чтобы сок выделялся сильнее. Карамель из сахара, корицы и сока будут капать в бокал, после чего уберите дольку и перекройте абсенту доступ к кислороду чтобы он потух. Охладите напиток и пейте его закусывая обожженной долькой.

Нежный

Как пить абсент

Поделите рюмку на 3 части, на 1/3 заполните ее водой, а остальные 2/3 абсентом. Наливайте напиток по ножу чтобы жидкости не смешивались и между ними появился небольшой слой. При употреблении крепость абсента сменится на мягкий вкус воды за счет чего напиток гораздо легче пить.

Наши читатели советуют:

Alkotoxic – нативный комплекс капель оказывает регулирующее действие на тонус организма, применяется для профилактики алкоголизма, снятия алкогольной зависимости. Средство помогает бороться с алкоголизмом на всех его стадиях.

Преимущества средства:

  1. Зафиксировано улучшение самочувствия у всей группы испытуемых от 18 до 68 лет.
  2. Было зафиксировано полное снятие тяги к алкоголю у 96% пациентов.
  3. Уже через 10 дней приема большая часть пациентов заявили о возникшем отвращении от запаха и вкуса любых спиртных напитков.
  4. По истечении 30 дней 97% пациентов отказались от алкоголя, зафиксированы улучшения медицинских показателей работы сердца, печени и почек.

Узнайте скорее как бросить пить!

Как пить абсент по-русски

Отдельно растворите сахарный сироп и разбавьте его с небольшим количеством абсента в нужной пропорции, данная смесь будет основой напитка. Подожгите получившуюся жидкость, а после потушите ее перекрыв доступ к кислороду.

Разлейте по бокалам и разбавьте ее водой.
Данный способ не рекомендован людям которые любят крепкий абсент, он больше подходит для больших компаний где нет времени готовить напиток каждому в отдельности.

Два стакана

Возьмите рюмку и наполните ее до краев абсентом, после чего поместите ее в стакан побольше. Когда рюмка находится внутри прямо на нее выливается вода чтобы абсент начал вытекать непосредственно в стакан.

Наливайте воду до тех пор пока абсент в рюмке полностью не смешается с водой. Перед употреблением рюмка вынимается, но можно этого и не делать, единственный минус состоит в том, что она может ударить по зубам выпивающему поэтому будьте осторожны.

Жаба или Пятничный

В коньячный бокал наливается 30 грамм абсента. В бокале рокс смешайте 150 мл шампанского, 30 грамм водки и немного мятного ликера. Подожгите заранее приготовленный абсент и покручивайте его в бокале чтобы посуда не треснула. Осторожно переливайте абсент в рокс и перекрывайте кислород коньячным бокалом чтобы потушить пламя.

Если все сделано верно на поверхности начнут появляться пузырьки создающие эффект жабы.
Возьмите салфетки и пластиковую трубочку и положите на них коньячный бокал которым перекрывали кислород. После того, как напиток будет выпит можно будет вдыхать пары напитка через приготовленную трубочку. Довольно популярный способ как пить абсент.

Тархун

Как пить абсент

Возьмите рюмку с налитым в нее абсентом (не более 50 мл) и насыпьте в нее немного сахара. Подожгите напиток и помешивайте его ложкой. Если переборщить с сахаром он перестанет растворяться и придется вылить напиток в раковину.

В конце перекройте кислород и перелейте напиток в другой бокал. По вкусу это слегка напоминает тархун с легкими алкогольными нотками. Не рекомендуется пить больше 3-4 порций если не хотите сильно опьянеть.

Теперь вы понимаете, как пить абсент, используйте свои знания на практике и не злоупотребляйте алкогольными коктейлями, а в особенности таким напитком.

P.S.
Абсент очень крепкий напиток также как и самбука. Если вам завтра за руль, не советуем употреблять много спиртного. Мы рекомендуем прочитать статью через сколько выветривается алкоголь из организма. Так же вы можете воспользоваться бесплатным приложением на нашем сайте Алкогольный калькулятор для водителя 2015.

Сохранить

Сохранить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.